Poradna a novinky

Poradna a novinky z české produkce

Praktické texty o bramborách, cibuli a čerstvé produkci — co se děje v sezoně, jak plánovat odběr a na co se ptát před zadáním dodávky.

Přepravky s uskladněnou produkcí ve skladovací hale

Poradna22. července 20264 min čtení

Jak správně skladovat brambory a cibuli a udržet jejich kvalitu

Brambory a cibule potřebují jiný režim vlhkosti. Praktický přehled třídění, dosoušení, větrání, kondenzace a průběžné kontroly — a proč jeden neregulovaný sklad pro obě komodity nestačí.

Číst článek

Detail čerstvě vytříděných konzumních brambor

Poradna15. července 20264 min čtení

Varné typy brambor A, B a C: jak vybrat správné brambory

Varný typ říká, jak se brambora chová při vaření — jestli drží tvar, nebo se rozpadá. Praktický průvodce typy A, B a C pro nákupčí retailu, gastro provozy i zpracovatele, včetně toho, co si u dodávky specifikovat.

Číst článek

Ruce držící certifikovanou sadbu brambor před výsadbou

Stálá poradna1. července 20268 min čtení

Jak sázet brambory krok za krokem

Náš rozsáhlý průvodce pro pěstitele — výběr certifikované sadby, termín, hloubka a rozestupy, péče, sklizeň a skladování.

Číst článek

Řešíte konkrétní dodávku?

Napište nám komoditu, balení, týdenní objem a termín. Připravíme konkrétní návrh.

Poptat dodávku